水蒸蛋 材料: - 鸡蛋 2粒 - 葱头油 适量 - 酱青 适量 做法: 1. 把鸡蛋打入碗中,用半边蛋壳来量水。 2. 一粒鸡蛋加入半边蛋壳三次的水,两粒鸡蛋加入六次的水。 3. 水滚后,用中火蒸15分钟。 4. 蒸好后,淋上 ...
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