柔佛综合网站

标题: 酸辣鸡块与木耳 [打印本页]

作者: banban    时间: 2023-9-22 05:51 AM
标题: 酸辣鸡块与木耳
酸辣鸡块与木耳


所需食材:
- 4只全鸡腿,切块
- 1小匙盐
- 1汤匙玉米粉
- 适量胡椒粉


所需食材:
- 4瓣蒜头,切片
- 3片姜
- 1粒黄洋葱,切块
- 300毫升清水
- 30克干木耳,泡软后切小块


所需食材(酱汁):
- 4汤匙泰式辣椒酱
- 3汤匙番茄酱
- 2汤匙市场照烧酱
- 1汤匙苹果醋


制作方法:
1. 将全鸡腿块与食材混合在一碗中,均匀搅拌。
2. 取一锅,烧热适量油,将鸡肉块炸约4分钟,然后取出备用。
3. 在同一锅中,烧热3汤匙油,加入食材(除了木耳和清水以外的部分)翻炒至香浓。然后加入泡软后的木耳和清水,稍微煮一会。
4. 加入混合好的酱汁,将炸好的鸡块加入,翻炒均匀。即可上菜享用。

IMG_20230922_214803.jpg (499.39 KB, 下载次数: 951)

IMG_20230922_214803.jpg





欢迎光临 柔佛综合网站 (https://mail.daulattuanku.com.my/) Powered by Discuz! X3.3